Большинство людей начинают свое утро с чашечки ароматного и вкусного кофе, но далеко не все любят возиться с туркой или френч-прессом. Многие фирмы выпускают современные приборы, которые автоматизируют этот процесс – частично или полностью. Ассортимент просто огромен – это и гейзерные, капельные, рожковые и другие модели. И конечно, многие покупатели в первую очередь размышляют, какая кофеварка лучше. Мы расскажем об отличиях кофемашин и кофеварок, критериях выбора и представим лучшие кофеварки от надежных производителей.
- Рейтинг лучших кофеварок для дома и офиса
- Кофемашина или кофеварка: что лучше и почему?
- Как выбрать качественную модель?
- Рожковые
- Капельные
- Капсульные
- Гейзерные
- Кофемашины
- Рейтинг ТОП-10 лучших кофеварок для дома и офиса
- De’Longhi Dedica EC 685
- Bosch Tassimo My Way 2
- De’Longhi ECP 33.21
- REDMOND RCM-1527
- VITEK VT-1514
- REDMOND RCM-1512
- Kitfort KT-706
- De’Longhi ECP 31.21
- REDMOND RCM-1521
- Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1
Рейтинг лучших кофеварок для дома и офиса
Кофемашина или кофеварка: что лучше и почему?
При выборе сначала стоит выяснить, что лучше – кофемашина или кофеварка, разобрать их отличия.
Кофеварки отличаются:
- бюджетный вариант;
- компактностью;
- приготовлением ароматного и вкусного напитка.
Они позволяют готовить только один вид кофе. Пользователь принимает участие в процессе.
Кофемашины выделяются:
- более высокой стоимостью;
- достаточно большими размерами;
- приготовлением разных напитков с особым ароматом и вкусом.
При приготовлении участие человека минимально. Автоматические приборы могут самостоятельно измельчать зерна.
Конкретный выбор зависит от привычек. Поэтому что лучше – кофеварка или турка, кофемашина или другой вид прибора решать покупателю. С кофеваркой можно сэкономить место на кухне и деньги, а кофемашина облегчает и убыстряет процесс приготовления напитка.
Как выбрать качественную модель?
Для того, чтобы выбрать качественную модель, нужно понимать, что лучший тип кофеварки – это тот, который удобен конкретному пользователю в определенных условиях. У каждого вида есть свои критерии.
Рожковые
Они варят насыщенный и крепкий кофе приблизительно за 1 минуту, однако 5-10 минут тратится на подготовку. Для начала плотно утрамбовывают молотый кофе в темпере (специальный рожок), наливают воду. После приготовления нужно промыть рожок. Такие виды кофеварок самые экономичные по расходу кофе на одну чашку.
Настоящий эспрессо делают только модели с давлением 9 бар и помпой.
На что обратить внимание при покупке:
- Помпа. Благодаря ей формируется достаточное давление в кофеварке. В результате получается более насыщенный и крепкий кофе.
- Чалды. В кофеварках с ней в рожок не надо закладывать молотый кофе. Нужно просто добавлять чалд. Это фильтр-пакет с кофе, который схож с чайным пакетиком. Такие модели не требуют очищения рожка после каждого приготовления. Но чалды редко встречается в продаже.
- Поддон. Модель с поддоном для стекающих капель сохраняет чистым пространство.
- Темперы. Они бывают пластиковыми и металлическими, последние служат дольше.
- Капучинатор. Если планируется делать капучино, то подойдет модель с пароотводящей трубкой. С ее помощью взбивают молочную пену. Такие приборы стоят дороже стандартных.
Капельные
Это функциональный, простой и довольно популярный вариант. Капельная кофеварка сочетает в себе практичность, отличные технические характеристики и простоту управления. В основе ее строения лежит специальный фильтр. Принцип работы фильтрационной кофеварки состоит в нагреве воды, прохождении ее через кофе и попадания напитка в кофейник. Из преимуществ стоит отметить широкий ассортимент, надежность и ценовая доступность. В капельной кофеварке получается самый вкусный и ароматный американо.
На что обратить внимание при покупке:
- Индикатор уровня воды. Он показывает уровень заполнения резервуара водой. Такая опция позволяет узнать, сколько нужно кофе.
- Фильтр. От него зависит функциональность. У капельных кофеварок может быть бумажный, «золотой» или нейлоновый фильтр. Дорогостоящие модели имеют «золотой» фильтр, который представляет собой нейлоновое изделие с особым покрытием. Его отличает длительный эксплуатационный срок. Стандартные фильтры из нейлона можно использоваться до 70 раз, а бумажные – самые гигиеничные. Последние используют 1 раз, а после заваривания утилизируют.
- Колба. Ее делают из специального пластика или стекла. Ручку изготавливают из материала, который при приготовлении напитка не нагревается. Современные колбы оснащают опцией поддержания температуры, системой защиты аромата и прочими полезными функциями.
- Мощность. Это важный критерий. Чем она меньше, тем дольше нагревается жидкость, соответственно, больше вероятность получения крепкого кофе с сильным ароматом. Если хочется крепкий кофе, то нужна модель с невысокой мощностью. Некоторые приборы оснащены регулятором крепости напитков, поэтому вышеизложенный принцип их не касается.
Капсульные
Лучшие капсульные кофеварки работают максимально просто. Нужно вставить капсулу, залить воду и уже спустя полминуты кофе готово. В продаже есть много капсул и даже чай с разными добавками. Одна капсула равна одной чашке.
На что обратить внимание при покупке:
- Подогрев чашки. Очень полезен, так как не нужно бежать пить напиток сразу после приготовления.
- Капсулы. Ряд брендов приборов могут работать только с конкретными производителями капсул. К примеру, Bosch – с Tassimo, Delonghi – с Nespresso. Перед тем, как приобрести модель нужно выяснить цену капсул.
- Вид. Есть модели с капучинатором и без него.
Гейзерные
Им уже более ста лет. Главное преимущество таких кофеварок состоит в простоте эксплуатации. За прошедшие годы у них изменился только внешний вид и появилась полезная опция подогрева электричеством, а не только на плите. Есть модели с разным объемом, от которого зависит мощность прибора. В конструкцию входит емкость для жидкости, резервуары для готового напитка и молотого кофе из зерен. Вода нагревается в своей емкости, после закипания попадает в трубку, потом в емкость с кофе. Кипяток перемещается в емкость через воронку, которая формирует высокое давление. Вода движется наверх, закипает и попадает на поверхность. В итоге получается ароматный и вкусный напиток.
На что обратить внимание при покупке:
- Ручка. Она должна быть сделана из плотного пластика, так она не расплавится и не нагреется при приготовлении кофе.
- Объем. В Италии – родине гейзерных кофеварок принято пить эспрессо маленькими порциями, именно поэтому большинство моделей имеют небольшой объем. Но есть и большие модели, которые рассчитаны на много порций – от 6 чашек.
Кофемашины
Не существует какой-либо строгой классификации кофемашин. Обычно к ним относятся приборы, для работы которых человек прилагает минимум усилий. По сути он только выбирает напиток и нажимает кнопку. Все остальные процессы машина выполняет самостоятельно, начиная от помола, заканчивая самостоятельным очищением. В нее, естественно, тоже засыпают зерна, молотый зерновой кофе разного сорта или вставляют капсулы, наливают воду и чистят поддон. Но делают это через 7-10 чашек, а не каждый раз.
Кофемашины отличают высокое качество сваренного кофе, скорость приготовления, большое количество опций. Например, чашечка американо готовится всего за полминуты. Из минусов можно выделить только высокую цену.
На что обратить внимание при покупке:
- Капучинатор. Если кофе планируется с пенкой, то желательно выбрать модель с автоматическим капучинатором. Так можно сэкономить себе время.
- Жернова. Они бывают керамическими и стальными. Первые служат дольше.
- Система очищения. Ряд моделей оснащены функцией самостоятельного очищения от накипи. Когда такой опции нет, то это делать придется самостоятельно по инструкции от производителя. В ней прописано, какое средство можно использовать, и какая периодичность должна быть. Полезна и опция автоматического очищения капучинатора. Иначе придется самому очищать емкость и трубочки от засохшего молока.
- Количество чашек. Кофемашина может готовить как одну, так и несколько чашек кофе – все зависит от модели.
- Ассортимент напитка. Бюджетные модели могут готовить капучино, эспрессо, американо. Дорогостоящие машины дополнительно приготавливают макиато, латте и горячий шоколад.
- Размеры. Перед покупкой обязательно предварительно выбирают место для установки машины, поскольку они отличаются довольно большими габаритами.
Рейтинг ТОП-10 лучших кофеварок для дома и офиса
Мы составили рейтинг лучших кофеварок 2020-2021 гг. Обзор самых эффективных и надежных моделей для дома и офиса основан на отзывах пользователей и экспертов.
De’Longhi Dedica EC 685
Модель с металлическим корпусом. Варианты приготовления кофе – латте и латте макиато, эспрессо и капучино. Настройки объема порции и температуры напитка. Есть съемный лоток, индикатор уровня жидкости и включения, насадка панарелло, механическое управление.
рожковая;
цвет – белый;
объем – 1.1 л;
мощность – 1350 Вт;
размеры – 33*14.9*30.5 см.
Bosch Tassimo My Way 2
Прибор с использованием капсул Tassimo. Можно контролировать объем, температуру и крепость напитка. Модель имеет подставку с фильтром для чашек, система сканирования кода T-диска INTELLIBREW, индикатор очистки от накипи. В комплекте идет 1-метровый кабель и таблетки для удаления накипи.
капсульная;
цвет – белый;
объем – 1.3 л;
мощность – 1500 Вт;
размеры – 32.5*23*29 см.
De’Longhi ECP 33.21
Кофеварка с индикацией очистки от накипи, 3 фильтрами для напитка, регулируемой подачей пара и системой хранения аксессуаров. Есть ручной капучинатор с функцией подачи горячей воды и пара.
рожковая;
цвет – черный;
объем – 1.1 л;
мощность – 1100 Вт;
размеры – 24*18.5*30.5 см.
REDMOND RCM-1527
Эта модель Redmond (Редмонд) работает с капсулами Nespresso Original и Dolce Gusto. Есть индикатор включения, съемный лоток для капель, автоматическое отключение при неиспользовании. Можно настраивать крепость и температуру кофе.
капсульная;
цвет – черный;
объем – 1 л;
мощность – 1100 Вт;
размеры – 25*13*31 см.
VITEK VT-1514
Модель с капучинатором, механическим управлением. Можно настраивать объем порции горячей воды. присутствует подача горячей воды, подогрев чашек и автоматическое отключение при неиспользовании. Есть регулятор интенсивности подачи пенки, съемный резервуар для молока и ручка регулировки угла наклона капучинатора.
рожковая;
цвет – серебристый/черный;
объем – 1.65 л;
мощность – 1238 Вт;
размеры – 28*22*29 см.
REDMOND RCM-1512
Кофеварка с автоматическим капучинатором и электронным управлением. Она оснащена подогревом чашек и автоматическим выключением при неиспользовании. Есть индикатор заполнения лотка для капель, фильтродержатель, мерная ложка, 2 дозатора фильтродержателя, емкость для молока, большая трубка подачи молока. Длина шнура составляет 100 см.
рожковая;
цвет – черный/серебристый;
объем – 1.4 л;
мощность – 1450 Вт;
размеры – 28*22*29 см.
Kitfort KT-706
Лучшая недорогая кофеварка с функцией подачи горячей воды и капучинатором. Шнур длиной 75 см. Есть мерная ложка-темпера, ручной капучинатор, индикатор включения и съемный лоток для капель.
рожковая;
цвет – черный;
объем – 0.25 л;
мощность – 800 Вт;
размеры – 30*24*31 см.
De’Longhi ECP 31.21
Модель с 3 фильтрами, темпером и системой хранения аксессуаров. Есть механическое управление, подача горячей воды, индикатор уровня жидкости и включения, подогрев чашек, съемный лоток для капель.
рожковая;
цвет – черный;
объем – 1 л;
мощность – 1100 Вт;
размеры – 24*19*31 см.
REDMOND RCM-1521
Кофеварка с двумя рабочими режимами – вспенивание молока и варка кофе. Есть механическое управление, индикатор включения, съемный лоток для капель и встроенный капучинатор.
рожковая;
цвет – черный;
объем – 0.35 л;
мощность – 800 Вт;
размеры – 33*18.5*35 см.
Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1
Кофеварка работает с капсулами Nespresso Vertuo. Есть режим энергосбережения, индикатор уровня воды и включения, емкость для отходов на 10 капсул, съемный лоток для капель, регулируемая по высоте подставка для чашки. Кабель длиной 80 см. Можно настроить объем порции горячей воды и температуры напитка.
капсульная;
цвет – белый;
объем – 1.8 л;
мощность – 1260 Вт;
размеры – 32.5*14.2*42.3 см.
Перед покупкой конкретной модели можно почитать отзывы о том, какая лучше кофеварка или кофемашина. Брать лучше прибор от известного производителя, например, Nespresso, REDMOND, De’Longhi, Kitfort, VITEK, Bosch, Oursson, Polaris (Поларис), Vitek и так далее.
