Как подключить варочную панель и духовой шкаф

Встраиваемая бытовая техника – это залог зрительно красивой, стильной и удобной кухни. Современные варочные панели и духовые шкафы Lex, Maunfeld, Midea, Weissgauff, Zanussi (Занусси), Дарина, Медея, Самсунг, Сименс, Крона и другие, которые можно встроить в кухонную гарнитур, облегчают жизнь хозяйке. Нужно знать, как подключить варочную панель и шкаф, чтобы они нормально работали.

Топ-5 варочных панелей высокого качества

Главные особенности подключения техники

После покупки приборы встраивают, устанавливают и выполняют подключение. Перед подключением надо убедиться в наличии заземления. В квартирах домов старой постройки его нет, поэтому могут понадобиться дополнительные работы. Этот вопрос решает квалифицированный электрик.

Обязательно проверяют наличие клеммы заземления на штепсельной розетке. Если подключают розетки высокой мощности, то обязательно должен стоять отдельный автомат защиты. Его ставят непосредственно перед счетчиком. Лучше всего, если одновременно будет установлен отдельный щиток, который защитит линию от повышенной нагрузки. Специалисты советуют использовать медный провод сечением не менее 6 мм². Кабель для проводки и розеток выбирают, учитывая характеристики техники и берут во внимание показатель суммарной мощности всех, имеющихся в доме электроприборов.

Почти все новые модели варочных панелей европейского производства могут подключаться к сетям с разным количеством фаз. В России существуют 2 стандарта: однофазная сеть 220 В и трехфазная 380 В. Редко в новостройках идет двухфазная сеть на 220 В. Многие не могут понять, как подключить варочную панель и духовой шкаф в этом случае.

Работа схожа с однофазным подключением, только здесь отличается цвет проводов:

• черный или коричневый – фаза;
• желто-зеленый – земля;
• синий – ноль.

Розетка и вилка для варочной панели

Розетки, рассчитанные на показатель силы тока 25А, являются силовыми.

По методу установки они бывают:

• Внутренние. Находятся в специальных подрозетниках, монтируются непосредственно в толщу стеновой перегородки. Их устанавливают в кирпичных и бетонных домах.
• Накладные или внешние. Устанавливаются прямо на стену. В основном их используют для прокладки кабеля открытым способом и ставят в деревянных домах и там, где наблюдается высокая влажность.

В зависимости от особенностей и назначения есть розетки, которые используют для работы в сети с напряжением 220 В и 380 В. Эти изделия выпускаются с отдельным контактом для заземления или без такового. Имеются розетки, в конструкции которых присутствует фиксатор, надежно удерживающий соединения с вилкой. Крепление может быть кнопочным или резьбовым. Второе осуществляется при помощи накидной гайки.

Есть розетки с интегрированными устройствами:

• реле времени отключения;
• УЗО.

Встречаются изделия со шторками, которые закрывают входные отверстия. Это очень удобно в домах с маленькими детьми. Выбирая розетку, надо учитывать мощность электрической панели и духового шкафа.

Требуемое сечение провода для электроплиты и духового шкафа и защитные автоматы

При выборе сечения кабеля для электроплиты и духовки нужно знать характеристики мощности, которые указаны на самих приборах. В зависимости от того, индукционная стеклокерамическая или электрическая плита, зависит потребляемая мощность и соответственно сечение провода.

В доме с однофазным типом сети достаточно кабеля с тремя жилами – 220 В, трехфазным 380 В – 5-ю. Современная мощная бытовая техника должна подключаться через провода с медными жилами, которые защищены изоляцией и находятся они в оболочке. Защитный автомат выбирают, учитывая вид электросети и прибора, тип помещения.

Для однофазной сети выпускают однополюсные автоматы, к которым подключают 1 фазный проводник, и двухполюсные – ноль и фазу.  Однополюсные устройства устанавливают на цепи 220 вольт. Для трехфазных сетей (380 В) различают трех и четырех полюсные автоматы. 

Их ставят на линии, к которым подводят 3 фазы:

• духовой шкаф;
• мощная варочная панель;
• электрическая плита.

Для другой бытовой техники подойдут двухполюсные устройства, которые обязательно должны выключать фазу и нейтраль.

Схема подключения газовой варочной поверхности

Подключением газовой варочной панели должны заниматься специалисты газовой службы. Они знают всю схему. Самостоятельно делать не стоит, неверные действия могут привести к печальным последствиям.

При подсоединении варочной поверхности и духовки используют 2 трубки для подачи газа. Каждую оснащают краном, который перекрывает топливо. При резьбовом соединении разветвления с последующей установкой второго крана быть не должно. Рекомендуется подсоединить при помощи гибкого шланга и стальной либо медной трубы. Подсоединение с применением металлической трубы более надежное, но сделать это можно если прибор стоит рядом с газовой трубой. Удобнее использовать цельный гибкий шланг длиной не больше 2 м. Его запрещено пережимать и натягивать.   

Нельзя подсоединять газовую плиту с функцией «электроподжиг» через шланг с оплеткой из металла. В случае короткого замыкания может произойти возгорание и взрыв газа.

Сначала подключают плиту. Через штуцер или сантехнический сгон к газовой трубе подсоединяют шланг. На резьбу сгона наматывают лен. Его промазывают пастой для газа, чтобы соединение было плотнее. В гайку шланга вставляют уплотнительное кольцо. Вначале части соединяют руками, потом затягивают с помощью газового ключа. Второй конец шланга продевают через столешницу, подсоединяют к сантехническому уголку, закрепленному на задней поверхности панели, применяя пасту и лен.

Далее подключают духовой шкаф. Через диэлектрическую вставку к газовой трубе подсоединяют подводку. Соединение уплотняют льном и пастой. Другой конец пропускают через отверстие в нише, накручивая гайку по резьбе, подключают к духовке.

После подсоединения шлангов, надо мыльным раствором проверить герметичность. Если промазанные им участки соединений пузырятся, значит газ выходит. Утечки устраняют. Герметичность проверяет работник газовой службы. Он дает разрешение на использование техники.

Газовый прибор с вентилятором, электроподжигом, грилем подключают к электросети через отдельную линию с заземлением. Провод не должен касаться газовой трубы.

Схемы подключения индукционной варочной панели

Процесс подключения новой независимой и зависимой варочной индукционной поверхности и электрической почти не отличается. Не имея опыта и соответствующих знаний за эту работу браться не стоит. Иначе дорогая техника выйдет из строя.

Индукционную панель нельзя подключать в однофазную сеть, которая не рассчитана на мощную технику. Надо между распределителем и плитой тянуть еще один кабель. Крайне важно повысить характеристики распределительного щита. Иначе подключать индукцию опасно. Даже при наличии в доме мощной обновленной сети, нужно убедиться, что ее параметры не ниже, требуемой по инструкции.

Для подключения индукционной варочной панели к трехфазной сети 380 В применяют кабель, в котором имеется 3 фазы, «ноль» и заземление.

К клемме под первым номером подсоединяют однофазный провод коричневого, белого или черного цвета, ко второй – следующий, к третьей клемме – тот, который остался. 4 и 5 клемму соединяют перемычкой, к ним подсоединяют ноль, он чаще синего цвета. К «заземлению» РЕ подключают желто-зеленый провод.

На четырех контактную вилку их подсоединяют к цветным маркированным жилам кабеля. Но если розетка имеет 3 контакта, то коричневый и черный фазные провода скручивают вместе и присоединяют к контакту – фаза.

Особенности подключения электрической варочной панели

Всю электротехнику, оборудованную системой управления и имеющую металлический корпус, нужно подключать по трехпроводной схеме. Но только в квартирах новых домов розетки оснащены защитным проводником, в остальных заземление выполняют сами. Для подключения варочной поверхности и духового шкафа нужны отдельные линии, проложенные с применением кабеля ВВГнг 3х2,5. Правильнее будет протягивать провод до того, как будет установлен кухонный гарнитур и фартук. Техника мощностью более 4 кВт должна подключаться через кабель сечением не менее 4 мм². Необходимо усилить и вводной кабель.

Подключение электрической варочной панели через штепсельные розетки с применением штатных литых вилок приведет к тому, что примерно через 2 года эксплуатации розетка оплавится. Потому как даже при номинале в 16 А, она выходит из строя из-за того, что ослабевают контактные губки.

Эксперты советуют использовать качественные бытовые розетки на токи от 20 А и выше или штепсельные пары промышленного образца.

Если отрезать вилку, то в месте, где из стены выходит кабель, можно поставить компактную распределительную коробку. В ней на винтовой клеммной колодке выполняют соединения. При установке в одной кухонной секции варочной панели и духового шкафа достаточно будет одной коробки.

Можно соединить кабель от техники и питающий в клеммной коробке. Этот надежный способ носит название «напрямую» или безразъемное соединение. Но тогда чтобы отключить панель нужно подойти к щитку и выключать рубильником на автомате или УЗО.

Линии, которые питают эти два кухонных прибора, должны подключаться с обязательной установкой защитных устройств. Для бытовых электрических сетей токи в 15-35 А считаются большими, поэтому от дифференциальных автоматов желательно отказаться. Так как на данной линии не будет других потребителей электричества рекомендуется подобрать хорошее, качественное, повышенной чувствительности УЗО. Допустимый ток обязательно должен соответствовать нагрузке. Когда эту технику включают пусковых токов не наблюдается, поэтому оптимальными считаются наиболее чувствительные автоматы с характеристикой отключения «А». У некоторых современных моделей варочных панелей есть приборная панель и цифровое управление, поэтому обязательно должна быть предусмотрена соответствующая защита.

Маломощные варочные электро панели, это в основном двухкомфорочные, можно подключать через обыкновенную евророзетку на 16 А. Но нужно иметь в виду, что она будет все время греться.

Частые ошибки при подключении

При подключении любых варочных панелей, в том числе AEG, Hotpoint Ariston (Хотпоинт Аристон), Bosch PKE (Бош), Dexp (Дексп), Electrolux (Электролюкс Платинум), Gorenje, Haier (Хайер), Hansa (Ханс), Kuchenchef и Kuppersberg могут случатся ошибки. Прибор начинает сам выключаться, а спустя несколько секунд, снова включается.

Проблема может быть в:

• воде, пролитой на сенсоры;
• выставленной опции – защита от детей;
• случайном нажатие не тех кнопок.

У некоторых моделей имеется функция распознавания посуды, и пока она не будет стоять на зоне нагрева, разогрев не начнется.

Часто возникает ситуация, когда вместо 4 конфорок, работают 2. Другие же показывают остаточное тепло – высвечивается буква H. Данная проблема связана с блокировкой трехфазных моделей при однофазном подключении. Программа автоматически ограничивает мощность. Прежде чем изучать клеммник, надо досконально разобраться в документации.

Установка и подключение варочной панели и духового шкафа требует соблюдения всех рекомендаций. Нужно подбирать эти два прибора под стандартные размеры кухни. Обдумать место для установки, обустройство розетки и кабеля для подключения техники. Если установить прибор легко и просто, достаточно знать теорию, то работы, связанные с электричеством, выполнить сможет не каждый. Желательно, чтобы ими занимался опытный профессионал, который будет придерживаться всех необходимых норм.

Рейтинг варочных панелей высокого качества

Weissgauff HV 32 B

тип – электрическая;

мощность – 3 кВт;

материал панели – стеклокерамика;

количество конфорок – 2;

глубина – 52 см;

высота – 6 см;

ширина – 30 см.

Цены в интернет-магазинах

Electrolux EHF 96547 FK

тип – электрическая;

мощность – 7.1 кВт;

материал панели – стеклокерамика;

количество конфорок – 4;

глубина – 52 см;

высота – 3.8 см;

ширина – 59 см.

Цены в интернет-магазинах

Electrolux EHF 96547 XK

тип – электрическая;

мощность – 7.1 кВт;

материал панели – стеклокерамика;

количество конфорок – 4;

глубина – 49 см;

высота – 4 см;

ширина – 57.6 см.

Цены в интернет-магазинах

Weissgauff HV 312 B

тип – электрическая;

мощность – 3 кВт;

материал панели – стеклокерамика;

количество конфорок – 2;

глубина – 52 см;

высота – 7 см;

ширина – 30 см.

Цены в интернет-магазинах

Weissgauff HV 640 B

тип – электрическая;

мощность – 6 кВт;

материал панели – стеклокерамика;

количество конфорок – 4;

глубина – 52 см;

высота – 5.2 см;

ширина – 59 см.

Цены в интернет-магазинах