Духовой шкаф – это нужная бытовая кухонная техника. Многие предпочитают электрические модели. Выбирая прибор в кухню, не все знают какой размер духового шкафа должен быть, чтобы им было удобно пользоваться.
Большое количество духовок имеют стандартные габариты, поэтому они легко встраиваются в типовую мебель 45 или 60 см. Если параметры отличаются, приходится делать заказ на индивидуальный гарнитур. При определении величин тумбы в размер ниши под духовой шкаф надо, чтобы зазор снизу для отвода тепла должен быть 8-10 см. Боковые зазоры – 5-10 мм, а расстояние между стенкой и задней поверхностью плиты не меньше 4-5 см.
На какой высоте размещать духовой шкаф, если планируется его размещение в колонну? Оптимальная высота составляет примерно 0.5 м, тогда не придется к нему наклоняться. При неудачном открытии дверцы не будет обжигать горячим воздухом.
Газовый духовой шкаф позволяет быстро готовить вкусные и разнообразные блюда. Газовая духовка устанавливается в месте прилегания газовой трубы.
экономичностью;
низкой стоимостью;
простотой конструкции.
незначительный функционал;
меньший размер камеры;
Электрический духовой шкаф имеет максимум функций и более безопасны, в сравнении с другими видами такой техники.
богатый функционал;
больше нагревательных элементов;
легкость ухода;
возможность размещения в кухне в любом месте.
более высокая стоимость.
У зависимого шкафа на лицевой панели расположены переключатели для управления духовкой и конфорками. Такой прибор используют только с определенной варочной поверхностью, выбор которых ограничен. Недостаток и в том, что устройства следует разместить рядом. Комплекты, которые состоят из варочной панели и духового шкафа, изготавливают в едином стиле. Минус – при поломке панели управления не работает духовка и конфорки.
Независимые духовые шкафы с собственными переключателями пользуются большей популярностью. Их используют как с варочной панелью любого типа, так и без нее.
Встроенные нестандартные приборы бывают узкими и широкими. Первые следует выбирать, если духовку придется встраивать в неширокий пенал. Но у них внутренний объем небольшой, поэтому не все можно приготовить. В кухню малой площади должна подойти духовка шириной 45 см. Если предстоит готовить много еды, желательно остановить свой выбор на устройстве шириной 60 см, высотой 45 см. При необходимости покупают модель стандартной высоты, ширина которой составляет 70-90 см. Выбор таких духовок ограничен, стоят они дорого.
Возможности электрического духового шкафа и безопасная работа зависят от его габаритов. При выборе нужно знать, какая ширина встраиваемой духовки.
Это критерий определяет возможную температуру нагревания. У недорогих и средней ценовой категории моделей мощность варьируется от 1.5 до 2.5 кВт, температура нагрева 100°С-270°С. У дорогих устройств показатель колеблется от 2.5 до 4.5 кВт, нагреваются до 500°С. Надо помнить – очень мощная духовка может стать причиной возгорания.
Мощность связана с классом энергопотребления, от этого зависят расходы на электричество. Самые экономичные и дорогостоящие обозначаются классами A+…A+++. В основном выпускаются духовки A и B класса.
Дверца бывает распашная, выдвижная или откидная. В самом распространенном последнем варианте она открывается вниз. Распашная навешена сбоку. Данная конструкции удобна, если прибор встроен выше уровня столешницы. У моделей с выдвижной дверцей противни и решетки на ней закреплены. Она вместе с противнями выезжает вперед. Минус заключается в том, что, когда дверца открыта, внутри температура быстро уменьшается.
В недорогих приборах установлен верхний и нижний трубчатые нагреватели, работающие одновременно либо независимо друг от друга. В дорогостоящих устройствах есть режим гриля. При нем работа нагревательного элемента происходит на самой большой мощности.
Есть духовки с электромеханическим управлением, они стоят недорого. На панели расположен один переключатель для выбора температуры, другой – режима нагрева, третий – времени таймера. Пользоваться ими просто, но они быстро становятся грязными. Лучший вариант – утапливаемые переключатели.
У духового шкафа с электронным управлением имеются кнопки, сенсорные бегунки и экран, на котором высвечивается информация об активированном режиме, установленной температуре и времени окончания готовки. Самые дорогостоящие модели оснащены сенсорным дисплеем.
Когда в духовке постоянно циркулирует горячий воздух, лучше пропекается кусок мяса, оставаясь сочным внутри, одинаково поднимается тесто. Это возможно в том случае, если в задней стенке стоит вентилятор с кольцевым нагревательным элементом. ТЭН при включении режима конвекции нагревает воздух, который разгоняет вентилятор. При планировании готовить сразу несколько блюд хороший вариант – духовка с конвекцией.
В моделях с грилем вверху имеется мощный одноконтурный или двухконтурный ТЭН. Его включают отдельно либо одновременно с другими программами. Данный режим позволяет готовить горячие бутерброды, шашлык, запекать курицу на вертеле.
В основном духовки укомплектованы решеткой для жарки и противнем, покрытым антипригарным слоем или эмалью. В дорогих моделях еще имеются 1-2 листа. В комплект некоторых духовых шкафов входит стеклянная форма либо камень для выпечки хлеба, телескопические направляющие, которыми удобно задвигать и вытаскивать противень.
Помимо того, что при выборе нужно выяснить, какая ширина духового шкафа должна быть, учитывают и другие параметры. Для предотвращения поломки электроники и получения ожогов внутри ставят вентилятор, затягивающий воздух. Чтобы при открывании дверцы не уходило тепло, желательно наличие внутренней подсветки.
Не стоит ставить духовой шкаф вплотную к стиральной машине, которая при отжимании сильно вибрирует. Высота, на которой его устанавливают, зависит от размеров и принципа управления прибора. Зависимую духовку для удобства использования встраивают под варочной поверхностью. Если рассчитывают ее расположить выше столешницы, вначале по размерам подобранной модели подготавливают нишу. Прибор удобнее расположить от пола на расстоянии 0.5 м. Если поставить выше, то при открывании дверца будет находиться на уровне лица, обжигать горячим воздухом. Лучше приобрести духовку с выдвижной дверцей.
Электродуховки облегчают приготовление пищи. В них в отличие от микроволновки можно приготавливать самые разные блюда. Прежде чем выбрать конкретную модель, стоит изучить рейтинг лучших модификаций.
Модель оснащена 13 автоматическими программами. Есть режимы: большой гриль, гриль + конвекция, конвекция, верхний нагрев + нижний нагрев. Имеется вентилятор охлаждения, подсветка камеры.
объем – 44 л;
максимальная температура – 250 °С;
противни – 2;
размеры – 45х59.5×55 см.
В приборе имеется большой гриль, конвекция, нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев. В наличии защитное отключение, подсветка камеры, вентилятор охлаждения.
объем – 57 л;
максимальная температура – 250 °С;
противни – 2;
размеры – 58.9х59.4×56 см.
Духовка оснащена вентилятором охлаждения, подсветкой камеры. Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, конвекция, гриль + конвекция, большой гриль.
объем – 66 л;
максимальная температура – 275 °С;
противни – 2;
размеры – 59.5х59.4×54.8 см.
Независимая духовка с нижним нагревом, верхним + нижним нагревом, конвекцией, большим грилем. Есть 8 автоматических программ, поворотные утапливаемые переключатели.
объем – 48 л;
максимальная температура – 280 °С;
противни – 1;
размеры – 45.5х59.4×56.7 см.
У духовки количество режимов приготовления – 3. Форма полок с защитой от наклона позволят легко и безопасно доставать еду. Есть система подсветки.
объем – 71 л;
максимальная температура – 250 °С;
противни – 1;
размеры – 59.5х59.5×57 см.
Духовка с двойным остеклением дверцы, подсветкой камеры. Есть режимы: нижний нагрев, верхний нагрев + нижний нагрев, большой гриль.
объем – 67 л;
максимальная температура – 250 °С;
размеры – 59.50х55.10х59.50 см.
Независимый прибор с нижним нагревом, верхним + нижним нагревом, конвекцией, большим и малым грилем. Есть подсветка камеры.
объем – 57 л;
максимальная температура – 250 °С;
размеры – 59.40х56х59 см.
Модель оснащена конвекцией, нижним нагревом, верхним + нижним нагревом, грилем + конвекцией, большим грилем, самоочисткой. Имеется подсветка, вентилятор охлаждения.
объем – 66 л;
максимальная температура – 275 °С;
противни – 2;
размеры – 59.40х54.80х59.50 см.
При покупке надо выбирать не только удобный и функциональный, но гармонично вписывающийся в интерьер духовой шкаф. Выяснить заранее, каких размеров встроенный духовой шкаф подойдет вашей кухне. Так как не всем подходят стандартные размер – 600-850-600 мм.
Пятигорск – это не просто город, это курорт с богатой историей и уникальным климатом. Поэтому…
Рынок недвижимости в России постоянно претерпевает изменения, и город Алапаевск не исключение. Этот небольшой, но…
В условиях современной промышленности стабильность электроснабжения играет ключевую роль в обеспечении бесперебойной работы оборудования и…
Общие сведения:Pyramisa Sahl Hasheesh Resort - это роскошный пятизвездочный отель, расположенный в одном из самых…
Отель Ali Baba Palace расположен в популярном туристическом районе Хургады, Египет. Это один из больших…
Гравити Саль Хашиш - выдающийся курорт, расположенный в популярном районе Хургада на Красном море. Этот…
